Рецепт новогодних плетенок с клюквенным и лимонным джемом. Тесто замешивается на молоке с дрожжами, яйцом, маслом, сахаром и мукой. После подъема тесто разделить на две части, на центр каждой положить джем и заплести косичку. Выпекать при 180С до готовности. Приятного аппетита!
# Выпечка
Шаг за шагом рассказываем, как приготовить вкусные эклеры с заварным кремом. Для теста нужно смешать молоко, масло, муку, соль и яйца, а для крема - молоко, желтки, муку, крахмал, сахар и ванилин. Выпекать эклеры в духовке при 180 градусах около 30 минут. Готовые эклеры можно наполнить заварным кремом и покрыть шоколадом.